Најкружнији мјесец може се видјети на јесен. Вријеме је за поновно дружење. Схандонг Тиен Мацхине Мануфацтурер Цо., Лтд жели вам прекрасан фестивал средином јесени.
У Кини се назива зхонгкиујие (中秋节), Фестивал средине јесени један је од највећих фестивала у континенталној Кини и источној Азији. Овај фестивал је почео као прослава месеца и има традицију божанства, али такође је време за поновно повезивање са члановима породице. Многе традиције фестивала средином јесени усредсређене су на поновно окупљање породице и срећу.
Историја
Средином јесени фестивал је почео још пре 3000 година за време династије Шан. Иако се сигурно развијао током година, овај фестивал остаје у коријену кинеске културе. Много је случајева фестивала средином јесени који се појављују у кинеским песмама и литератури. Једна од најпопуларнијих песама усредсређена на ово срећно време је "Песма водених тонова", дело Су Ши-а. Фестивал је такође видљив у породичној традицији и разним уметничким делима.
Кинези су традиционално прославили Фестивал средином јесени, али данас га препознају многе друге етничке групе широм Кине и целог света. Изван Кине, Фестивал средине јесени прослављају Јапанци, Вијетнамци, Корејци, Филипинци и многи други. Ово даје јасан пример утицаја кинеске културе на остатак света.
Храна
Једна од најтраженијих посластица током фестивала у јесен је месечева торта или иуебинг (月饼). Лунови колачи су слатка пецива направљена од пшеничног или рижиног брашна и шећера. Често се пуне пастама семена лубенице, пасти од црвеног пасуља или пасте за семе лотоса за укус и текстуру. Лунови колачи варирају у дизајну и укусу у зависности од регије у којој се налазите.
На пример, канеанска месечина торта је слатка, али понекад се пуни свињетином или паткама. Супротно томе, Пекин колач од месечине много је свјетлије пециво које је готово увијек ароматизирано лаганом слаткоћом. Фокус овог стила је изглед и дизајн преко укуса.
Месечеве колаче можете наћи и у ресторанима и у малим кућама како би се прославили средином јесени. Често су украшени сложеним дизајном или ликовима како би изгледали свечаније. Месечеви колачи се често дају члановима породице као поклон као знак части и поштовања током окупљања фестивала средином јесени. Традиционална породична јела уживају и током фестивала средином јесени.
Прославе
Широм Кине и источне Азије Фестивал средине јесени обиљежава се на различите начине. Као и код многих других кинеских празника, многе породице и компаније поставили су лампионе како би околина изгледала свечано. Традиционални фењери дизајнирани су у црвено срећној боји, али постоје и многе друге домаће и комерцијалне варијације које чине гледање лампиона занимљивим.
Неки пишу загонетке на својим фењерима како би људи уживали решавајући их са пријатељима или породицом. Ови фењери су често изложени у парковима, па многе породице имају традицију обиласка током ноћи Фестивала средином јесени како би уживале у јарким бојама и пријатељском окружењу. У градовима који имају приступ рекама и другим воденим водама постоје традиције паљења лампиона и посматрања како лебде низводно усред ноћи. Ово је често леп спектакл који многи људи виде да виде.
Велики поздрав
Постоји много начина да пожелите срећу пријатељима и породици и срећан фестивал средином јесени. Иако постоји велики број традиционалних поздрава, један од најједноставнијих и најчешће коришћених је „зхонгкиујие куаиле“ (中秋节 快乐！) или „весели фестивал средином јесени“!
Легенде
Фестивал средине јесени у Кини садржи разне легенде и погледе око традиције. Једна од најпопуларнијих легенди је Цханг'е и Хоу Ии. Према овој легенди, свет је имао десет сунца која су уништила усјеве Земље и натерала људе да пате. Кинески херој познат као Хоу Ии саградио је лук и свим стрелима, осим једног, оборио стрелице.
Како је спасила човечанство, Краљица неба је Хоу Ии наградила бесмртност напитака. Хоу Ии није попио напитак јер је желио остати са својом женом Цханг'е. Хоу Ии је дао супругу бесмртност за сигурно чување, али она га је попила једног дана кад је нападнута. Због тога је постала бесмртна и летела на Месец. Људи часте Цханг'е месечевим колачима и понудом хране за срећу. Остале популарне легенде Месечевог фестивала укључују „Јаде Раббит“ и „Ву Ганг анд Цхерри Баи“.
